Café Station 1™

För första gången kan du ansluta flytande mineraler till din maskin för perfekt smakextraktion.

En caféstation med ett vattenreningssystem installerat i caféet

Varumärken som använder Café Station 1™

Det är som Third Wave men med ett svep på din telefon.

Oskar Garberg
Delägare, Standout Coffee
Oskar Garberg

Som barista innebär detta att jag kan kontrollera smakextraktionen med precision - oavsett om jag vill ha en lätt, fruktig profil eller något kraftfullt och sött. Det är en spelförändare.

Håkan Sävlind
Delägare, Pascal
Håkan Sävlind

Bluewaters system överträffar andra i precision och renhet. Andra märken jag prövade blandar in kranvatten, vilket riskerar återkontaminering. Nollvattensystem med manuell mineraltillsats är inkonsekventa och tidskrävande för mina recept.

Douglas Conde
Ägare, Day Trip
Douglas Conde

Vår filosofi är att arbeta med ekologiska produkter i vårt café, därför är rening från PFAS i vårt intresse.

Fredrik Ekman
Ägare, Skeppsbro Bageri
Fredrik Ekman

Lär känna Café Station 1™

Introduktion

Introduktion

Cafe Station 1™ under 60 seconds

Smakpersonalisering

Smakpersonalisering

Välj vilka smaker du vill förstärka

Rekommendation

Rekommendation

Varför Bluewater i ditt kaffe?

Konsekvent

Konsekvent

Mineralexakt bryggning var som helst

Avlagring

Avlagring

Inga mer avlagringsproblem

Innovation

Innovation

Hur vår rening jämförs med andra

Teknologi

Teknologi

Hur Café Station 1™ fungerar

Mineralisering

Mineralisering

Mineraler för att extrahera hela smaken av kaffebönorna

Hälsa

Hälsa

Ge dina kunder hälsosamt kaffe

Ett svep, Mineraler tillsatta, Smaker anpassade

Blank ImagePro-filtreringsbildPro-filtreringsbildPro-filtreringsbildPro-filtreringsbild
"Som barista innebär detta att jag kan kontrollera smakextraktionen med precision - oavsett om jag vill ha en lätt, fruktig profil eller något kraftigt och sött. Det är en spelförändare."
— Håkan Sävlind, delägare av Pascal Stockholm

Light förstärker fruktiga och blommiga smaknoter

  • TDS: 70 ppm
  • Kalcium: 15 mg
  • Magnesium: 7.5 mg
  • pH: 7.0 - 7.3

Original

  • TDS: 100 ppm
  • Kalcium: 30 mg
  • Magnesium: 15 mg
  • pH: 7.0 - 7.3

Medium

  • TDS: 125 ppm
  • Kalcium: 50 mg
  • Magnesium: 25 mg
  • pH: 7.0 - 7.5

Bold förstärker kroppen utan överväldigande syrlighet

  • TDS: 270 ppm
  • Kalcium: 70 mg
  • Magnesium: 35 mg
  • pH: 7.0 - 7.5

Med Bluewater får du att varje kopp smakar likadant

Standardmineralfilter

Mineralfilter orsakar att kalcium- och magnesiumnivåerna sjunker dramatiskt efter en kort tid. Detta resulterar i ojämna TDS- och pH-nivåer, vilket leder till inkonsekvent vattenkvalitet och följaktligen en inkonsekvent smak på ditt kaffe.

Liquid Rock®

Våra Liquid Rock-mineraler doseras med precision genom vår pump, vilket säkerställer att varje kopp du gör har samma perfekta resultat oavsett var du befinner dig.

Inga mer kalkavlagringar

Vår unika mineralformel bryts inte ner av värme, vilket förhindrar kalkavlagringar. Låga servicebehov och minimala underhållskostnader. Förbättrad smak och kvalitet på drycker. Förlängd livslängd på utrustningen.

Vattenrening

Renat för att ge plats för smak i ditt kaffe

Mobil översiktsbild av osmosanläggningen

Upp till

10x

Renare än traditionella kolfilter.

Du sparar

3x

mer vatten än andra omvänd osmos system.

SuperiorOsmosis™

Tekniken stoltserar med en av de högsta reningsgraderna på marknaden, en imponerande 99,7%. SuperiorOsmosis™ överträffar sina rivaler med en återvinningsgrad på upp till 80%, vilket adresserar en kritisk brist i traditionella omvänd osmos-system – slöseri med vatten. De längsta membranlivslängderna i branschen innebär minskad ersättningsfrekvens, vilket resulterar i kostnadsbesparingar för dig över tid. Det innebär också mindre miljöpåverkan. Kostnadsbesparingarna, på lång sikt, framträder inte bara ur ett finansiellt perspektiv utan också från en ekologisk synvinkel, vilket gör SuperiorOsmosis™ till en fyr för ansvarsfull innovation i branschen.

Vad vår rening tar bort

PFAS

Bakterier

Metaller

Virus

Pesticider

Klor

Sediment och Rost

Dålig Smak och Lukt

Flyktiga Organiska Föreningar (VOCs)

PFOS

Bly

Kloramin

Kvicksilver

Biprodukter av disenfektion (DBPs)

Skadliga Algblomningar (HABs)

Läkemedel (PPCP)

Mikroplaster (olika storlekar)

Hormoner och Endokrina Störare / Bisfenol A (BPA)

Arsenik

Klorid

Fluorid

Nitrater

Koppar

Kadmium

Bakteriell Kontaminering (t.ex., E.coli, Coliformer)

Nanoplast

Lösta ämnen

Järn

Uran

Mangan

Kalk

Mineralisering

Liquid rock™

Mineraler för att extrahera hela smaken av kaffebönorna

Våra Liquid Rock™ mineraler förbättrar kaffesmaken

Liquid Rock är en vetenskapligt utformad blandning av svenska mineraler som används i Café Station 1™. Det säkerställer en utsökt smak i kaffet genom att bibehålla en idealisk 2:1-förhållande av kalcium och magnesium. Skördad direkt från Sveriges orörda berg, hämtad från världens finaste dolomit i uråldrig svensk berggrund. Ren, naturlig och precis som naturen avsett.

Magnesium

Vårt magnesium förbättrar extraktionen av smakrika föreningar från kaffebönor. Det löser upp organiska syror och aromatiska föreningar för en balanserad, komplex smak med ljusare toner. Dessutom ändrar vårt magnesium hårdheten och pH-värdet, vilket påverkar smakbalansen. Vårt högt vattenlösliga magnesium minimerar kalkuppbyggnaden i kaffemaskiner, ökar vattenhårdheten och höjer pH-värdet, vilket minskar surheten. Detta gör att du kan kontrollera smakextraktionen från dina kaffebönor.

Kalcium

Kalcium ökar TDS (totalt lösta ämnen) i vattnet, vilket minskar extraktionen av bittra föreningar från kaffebönor och säkerställer en mjukare smak. Det höjer även pH-värdet, vilket resulterar i mindre syrlighet. Vårt speciellt utformade vattenlösliga kalcium minskar kalkuppbyggnaden i din kaffemaskin, vilket förbättrar både smak och underhåll.

Detta ingår

Spirit Purifier

Spirit Purifier™

Kraftfull men kompakt. Levererar 99,7% renat vatten hela dagen.

Trycksatt tank

Trycksatt tank

Justera trycket för att vara kompatibelt med systemet.

Doseringspump

Doseringspump

Berikar varje portion exakt med vår Liquid Rock® mineralblandning.

Kontrollbox

Kontrollbox

Ansluter alla komponenter och säkerställer vattenkvalitetskontroll.

Anpassa systemet efter dina behov

Mixa och matcha efter dina behov

Vi erbjuder olika alternativ för att möta dina kaffemaskinkrav.

Lägg till en mångsidig kran för specialbryggningar och mineraliserat vatten

Kran för specialkaffebryggning

Från specialbryggningar till mineraliserat vatten samtidigt som du hjälper planeten

Spara tid, minskar kostnader och öka vinsten samtidigt som du hjälper planeten genom att eliminera plastflaskor och minska transportutsläpp.

Hemperspektiv

FAQ

Djupdyk i Bluewater för restauranger

Restaurants